Andreas Caminada und Menü

 

Essen ist für die meisten von uns eine Selbstverständlichkeit. Doch Essen ist nicht gleich Essen. Unser Nachfrager, Janet Malgeritta interessiert sich für eine Seite vom Essen, die wir oft nicht beachten. Wie weit ist Essen auch Kultur?

Andreas Caminada, 3 Sternekoch mit 19 Gault Millau Punkten, und Chasper Pult, Romanist und Kulturenvermittler geben Janet zu diesem Thema Antworten

 

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Sendung vom März 2019